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改善猪饲料适口性,想不长肉都难!

返回列表 来源: 发布日期: 2019.11.07

适口性是指饲料的香味、质地、滋味以及口感等的一种特性,是动物觅食、定位到最后采食等一整套动作和反应的依据,这类似于人类对美食的追求。适口性反映了饲料被动物接受的程度,通过影响动物的食欲来改变采食量。既然动物的采食量能够体现饲料的适口性,那么研究适口性对饲料利用的影响就必须先了解动物的采食生理。

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动物采食是一套复杂的活动,包括觅食、识别、定位感知、食入和咀嚼吞咽等过程,并且受中枢神经系统调节,调节过程如下:动物消化道内食物排空—饥饿—神经传导刺激下丘脑外侧饿中枢—传出神经传导指令—采食—胃肠道充满食物—饱感—通过传入神经传导至下丘脑腹内侧饱中枢—通过传出神经发出指令—停止采食。当饲料适口性好时,猪的食欲性强,进而导致摄食量变大,提高饲料利用率。而当饲料适口性差时,猪食欲也不好,就算饥饿时采食量也不大。饲料因为适口性原因而导致猪不吃或吃得少,这就造成了很大的浪费,饲料利用率也就很低了。

目前市场上普通饲用单宁酸味苦涩,会直接降低动物的喜食性。同时,单宁还会与饲料中的蛋白质、碳水化合物以及其他成分形成不易消化的复合物,降低了蛋白的消化率。单宁直接导致猪的喜食感降低,当猪勉强食入以后,单宁与饲料蛋白的结合又使得蛋白质消化率降低。因此,一方面采食量减少,另一方面蛋白质消化受阻,两方面共同作用导致猪饲料利用率低。

木质素多酚(单宁)-迈多芬 梵蓝国际从欧洲引进的新型绿色天然饲料添加剂,由全球植物植物化学领域领导者意大利迈特多Methodo公司出品。主成分是愈创木基G,对羟基苯基H,紫丁香基S三种单体结构单元混合物(含量≥85%),和普通饲用单宁酸相比,不苦不涩,适口性好,不影响禽畜的采食量。

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