禁抗替抗？国外专家有什么好建议？

法国添加剂专家Yohann表示，虽然中国禁抗是一个全新的挑战，但更多的是机遇。Yohann在饲料添加剂方面已经有了近20年的工作经验，亲身经历了欧洲禁抗。他说：随着抗生素的禁用，中国的养殖水平才会真的提高。当然，在禁抗道路上的摸索也是必不可少的。
酸化剂—替抗的有效手段
酸化剂产品在欧洲市场已经应用多年，也有着很好的市场反馈。相比抗生素，酸化剂的使用更具有可持续性。从更自然的角度保护动物健康。酸化剂虽然是工业生产，但是其本质是微生物代谢合成的。就像我们的食物中，泡菜，酸奶，都有有机酸的影子。可以说酸化剂的使用不但有效，而且更有环保性，更重要的是它没有抗生素那样的抗药性。

酸化剂—不仅可以替代抗生素
Yohann说：“大家可能首先想到的是可以保护肠道健康。但是，除此之外，酸化剂的用途还有很多，例如：清洁水线、延长饲料保质期、谷物防霉等等。而且酸化剂存在的形式也是多样的，可以配合饮水使用，或者使用粉末。养殖户可以根据自身养殖情况，设备等灵活选择。”

黄金水果植物精油+酸化剂——梵蓝饲料替抗方案源于欧洲成功经验
欧盟2006年“饲料禁抗”之后，经过十几年的大浪淘沙、优胜劣汰，目前常用的饲料替抗功能性添加剂产品种类主要包括：酸化剂、植物精油及酶制剂等。

植物精油是欧洲多年实践证明的替抗理想选择之一，而在众多植物精油中，牛至精油是目前研究最多、使用最多的植物精油。相比与其他植物精油，天然牛至精油具有更广谱的抗菌谱（对G-和G+均有效）和更好的抗菌效果，天然牛至精油本身是一种食品香料，在动物上使用具有很好的诱食性。

此外，有机酸是欧洲目前使用最普遍的功能性饲料添加剂种类之一，具有提高动物对饲料营养的消化利用率以及抑制有害菌的功能，但不同的有机酸所发挥功能的侧重点是不同的：部分有机酸主要起到酸化胃肠道、从而提高消化的功能，如柠檬酸、富马酸等；而有的有机酸则是抗菌能力较强，主要在肠道后端起到抑制有害微生物的功能，如甲酸、乙酸等。从替抗角度来看，这两类有机酸都需要，所以在选择有机酸产品上，需要将这两类有机酸进行有机组合应用。

最后，大量研究表明，植物精油和有机酸共同使用具有很好的协同效果，从机理上说，植物精油是通过改变细菌细胞膜的通透性而起到抗菌功能的，有机酸也有一定的抗菌效果，但有机酸必须以分子的形式进入细菌内部才能起到抗菌效果，植物精油则可以大大提高酸化剂进入细菌细胞内部的数量。 

综上所述，梵蓝国际的饲料替抗方案为： 黄金水果植物精油+酸化剂（杀菌型有机酸：甲酸、乙酸、丙酸、丁酸（必选）），了解详情可与梵蓝国际取得联系