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畜牧业滥用抗生素危及健康,意大利遭欧盟警告

返回列表 来源: 发布日期: 2019.12.16
日前,欧洲药品管理局(EMA)、欧洲疾病预防控制中心(ECDC)向意大利发出警告,意大利畜牧业使用抗生素现象严重,为欧盟成员国畜牧业使用抗生素最高的国家之一。其使用量仅次于塞浦路斯,高居欧盟成员国第二位。

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据报道,意大利农业协会表示,在意大利很少有农场限制抗生素药物的使用,从而造成了畜牧业滥用抗生素现象。
根据欧洲疾病预防控制中心资料,目前意大利畜牧业抗生素的使用量,已经超过了欧盟平均水平的2.5倍,较瑞典、冰岛等国家高出了20至50倍。且意大利畜牧业有超过90%的抗生素,被大量运用于饲料和水中。

欧洲疾病预防控制中心指出,意大利每年因抗生素耐药性,而导致死亡达到了10700人,欧盟每年因过量使用抗生素死亡人数约为3.3万人。在过量使用抗生素导致死亡人口中,意大利占据了欧盟的三分之一。

据悉,过度使用抗生素将会增加人类的抗感染力,倘若畜牧业滥用抗生素,直接造成了肉类食物抗生素含量超标,进而使食用者产生抗生素的耐药性。而在患者临床治疗过程中,一旦细菌对抗生素产生免疫力,在某种程度上药物则很难杀死细菌,对患者的生命构成直接威胁。

所以后抗生素时代,如何才能把“饲料禁抗”对于全行业、特别是对于养殖业的影响降到最低?行业内越来越多的共识聚焦于“目前并没有任何一种产品能够完全替代饲料中抗生素的作用,优秀的饲料替抗解决方案要充分考虑并综合养殖管理、环境改善、营养创新、替抗产品优化组合、生产工艺升级、甚至转变传统养殖观念等方方面面”。这其中,针对相关替抗产品的优化组合,从而发挥出最佳的替抗效果,“协同替抗思路”被提出,主要包括以下几个添加使用目标:1、杀菌;2、收敛;3、抗炎;4、抗氧化;5、抗腹泻;6、抗虫;7、抗毒素。

针对不同的添加使用目标,我们在选择相关添加剂产品时,必须做到科学筛选与搭配,有的放矢。其中 上海梵蓝国际贸易有限公司近年来成功引进意大利木质素多酚-迈多芬,饲用精油-黄金水果,加拿大CBS-蛋白酶等欧美先进饲料添加剂产品及技术,成功为我国的畜牧饲料企业实现去抗降锌节能实现绿色安全的行业前景做出了重要的贡献。

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