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技术文献
百里香和茶树精油的植物化学分析和对所选家禽分离菌株抗菌比较
解读人:上海梵蓝  张少卿
这篇文章用主要讲百里香精油和茶树精油对家禽病原体的研究,主要讲的是体外抑菌试验MIC。
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文章背景
这篇文章是印度学者研究的,所以文章内容通熟易懂,比较接地气。本篇文章评估了桃金娘科和唇形科茶树和百里香的挥发油对分离自感染鸡的不同禽病原体的抗菌活性。其中涉及到大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、肉毒杆菌和沙门氏菌。
目的,减缓鸡的败血症,如鸡伤寒是由鸡沙门氏菌、金黄色葡萄球菌引起,这指的是存在鸡血液中的细菌。

材料与方法
1、样品的收集、分离和鉴定:
根据临床发现和结果,根据详细的家禽尸检,确定了病理性病变。从表现出肝炎,肠炎,气囊炎和心包炎,坏疽性皮炎,坏死斑肝的病例中收集样品。最终总共从 105 只 2-6 周龄的禽类中收集了 81%的大肠杆菌,5%的金黄色葡萄球菌和表皮葡萄球菌,1%的肉食链球菌和 2%的鸡沙门氏菌样品。
2、方法:纸片扩散法测定微生物的药敏性,氨苄青霉素(30µg),呋喃妥英(300µg)、萘啶酸(30µg)、氧氟沙星(5µg),诺氟沙星(10µ)、环丙沙星(30µg),四环素(30µg),(30µg)土霉素、氯霉素(30µg)、阿米卡星(30µg),链霉素(10µg)、粘菌素(10µg)、庆大霉素(10µg)、头孢他啶(30µg),头孢氨苄(30µg)。被用作阳性参考标准
3、测定 MIC 和 MBC

结果

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两种精油对从感染肉鸡中分离出的 5 个菌株的抗菌活性为见表 1。以直径 11 毫米以上的抑菌带(ZOI)为阳性结果。结果表示所有被测试的微生物对这两种精油都很敏感
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研究表明,图一百里香油的活性最高,其 MIC 值在0.019%~0.03%之间,其次是茶树油,对所有测试菌株的 MIC 值在0.07%到0.15%之间。
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百里香油的 MBC 值(图 2)在 0.03%到 0.07%之间,其次是为茶树油 0.3%对抗所有试验病原体。

结论:
还需要做临床试验,继续关注中。
参考文献:
【1】 Pooja Bharti, Sheema Bai, Leena Seasotiya,Anupma Malik and Sunita Dalal. 2012. “Antibacterial activity and ChemicalComposition of Essential Oils of Ten Aromatic Plants against selected Bacteria” Int. J. Drug Dev. & Res., October-December;4(4):342-351. .
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